1. 首页 > 酱酒知识

金酱名庄壹号五星测评品鉴

金酱名庄壹号五星

金酱名庄壹号五星,茅台镇金酱酒业出品,系百老泉酒业的开发产品,53%vol,500ml,酱香国标优级。包装为硬纸盒,摸起来有弹性,破坏型包装,玻璃瓶身,烤漆标,外观十分大气、精致、漂亮。我手里的这款金酱五星生产日期2020.11。话不多说,直接品鉴。

酒液入杯,酒色微黄明显,酒花持久。闻香酱香突出,陈香、蜜甜香明显,细闻有花果香、粮香、曲香、青草香、酸香、木香,香气丰富、协调、舒适,优雅细腻,有愉悦感,略有镇酒味,但是压制的很好。入口醇甜柔和,酱香味显著,陈味明显,中段滋味有所回落,然后逐渐增强,酱香、焦香、曲香愈发浓郁,滋味协调,后味干净,回味长,大曲酱香风格典型。

总体来说,金酱名庄壹号五星很好喝,无论是在金酱的产品中还是在茅台镇的酱酒中都算不错的。据说此酒采用的10年基酒,无论闻香还是口感,陈味足,酒体舒适协调,比较干净,柔顺不冲辣,适口性很好,最突出的是即使喝个大半瓶,饮后感觉依然很舒适。

说明:本人不是酒商,只是一名酒精考验的老战士,只发表自己对白酒的真实体验