什么是樱桃酒,樱桃酒具有什么功效和作用
在我们生活中,大家常见的水果都是葡萄、杨梅等。樱桃是很多人喜欢的水果之一。但是对于一些爱喝酒的人来说就想知道什么是果酒了吧!那今天小仙女要跟各位分享的是关于樱桃酒的相关知识。
樱桃酒有什么功效与作用呢?首先我们要了解一下它的制作方法,下面一起来看看吧。
1、酿造的方法:选用成熟度的新鲜樱桃为原材料。将采摘下来并去掉表面的绒毛,然后把清洗干净之后晾干或直接晒干水份,放在通风处自然阴干即可。注意不要选择阳光直射的地方来进行发酵。
2、樱桃酒具有什么功效和作用?(1)美容养颜,因为樱桃当中含有一定的营养物质,而且其中所含的一些成分可以很好的被人体吸收。所以说经常饮用的樱桃酒能够有效的促进身体内的新陈代谢,并且还有助于美白肌肤,同时还可以起到润滑皮肤的作用;(2)减肥瘦身,因为里面有丰富的维生素C以及铁元素。而平时人们也喜欢吃红枣和猕猴桃,因此适量的多食用一些红枣或者猕猴桃就可以帮助补充体内所需能量,让体重有所下降哦。
(3)预防癌症、心脑血管疾病,尤其是对女性朋友们而言,适当的摄取一些红枣和猕猴桃也是非常不错的选择。
4、樱桃泡制方法:
材料:樱桃500g、冰糖100ml、高粱白酒2500ml。
步骤1:把挑选好的樱桃倒入容器里,加入冰糖(根据自己的口味增减),然后再加高粱白酒浸没。
瓶子密封好后放到阴凉避光处保存一个月左右。
二、樱桃酒有哪些功能?
1、保护视力:樱桃中富含多种维生素以及微量矿物质。另外樱桃性温热,水分少,且易于消化吸收,能有效改善眼疲劳、缓解眼睛干燥的情况,增强食欲。同时樱桃酒中的柠檬酸也能刺激唾液腺分泌更多胃泌素,从而起到护肝的效果,有利于肠道蠕动。
2、消炎杀菌:樱桃中含有较多的天然抗氧化剂,如花青素、黄酮类化合物和有机酸,这些都具有抑制脂肪在人体堆积的功能。所以说常服用一些樱桃酒不仅能够达到软化血管的效果,还能提高免疫力,减少衰老的几率。
3、降血脂,降低胆固醇:樱桃中含有一种比较特殊的蛋白质成分,这种成分会影响血液中尿石症的风险。所以平时人们需要每天服用少量的樱桃酒以防止血铅含量升高。
4、补气健脾:樱桃酒本身就是含有大量的膳食纤维,它可以调节人体内的各种生理节律,特别是夏季的时候要注意防暑保暖,保持心情舒畅愉快的饮食习惯,这样才能使我们的身体更健康,延年益寿。