都说好酒难寻，可市面上口碑、性价比皆在线的好酒却有很多，只不过是酒友们不会挑选而已。其实，不管是买白酒，还是买其它的日常必需品，里面都是有技巧的，但是有些酒友就认为，白酒，不都是酒吗，能喝不就行了。其实不然，白酒也分为酒精酒和粮食酒，它们的性质天差地别，所以说买白酒，千万不要不看就买，酱王酒业一级品酒师教你两个方法，让你少走弯路少踩坑。

第1个方法：看原料

白酒的原料之间差别非常大，有些白酒的原料只有粮食和水，而有些白酒的原料却多了“食用酒精”、“液态法白酒”等等的原料。别看只是多了几个字，但是它们使白酒的性质也发生了改变。如果原料只有粮食和水的，那就是纯粮食酒，反之就是酒精酒。

第2个诀窍：看产品标准号

其实就是几个简单的数字，但是却蕴含着大大的能量。这些标准号并非随意标注的，而是由国家规定，根据不同的香型而规划的，不可随意更改。纯粮酒：GB/T10781、GB/T26760、GB/T 20824等等，酒精酒：GB/T28021、GB/T28022，在购买白酒的时候看到了前者酒友可以放心购买，一旦看到了后者可一定要避而远之。

这2个方法，看起来非常的简单，但在日常生活中却是非常的实用，各位酒友在买酒的时候可以多注意这2个方面，可以帮助我们少踩很多坑。