口粮酒和纯粮酒有什么区别？看完不再迷茫

近期,有朋友问我, 近几年,白酒圈中一直流传着这样一句话:“一分价钱一分货”,这句话虽然在一些场合被使用过度,但实际上也是对纯粮酒的一种贬低。那么口粮酒和纯粮酒有什么区别?其实两者之间还是有很大的差别的,下面就给大家说一下这个话题。

1.什么是粮食酒

我们经常能听到一个很火的说法:只要是纯谷物酿造的酒都是可以称作粮食酒的。但是对于真正懂行的人来说,这些都需要一定的时间去研究,毕竟有些东西并不是随便就能用得上的,要想知道它们之间的不同之处,还必须了解相关的知识才能判断出来。一般来说,粮食酒就是由高粱、大米等各种农作物作为原料制作而成的,而且它的酿造成本相对较高。如果是普通的高粱,那成本肯定会更高很多。不过如果是玉米的话,则更有可能采用其他的一些农作物来做原料,比如说红薯等等。所以粮食酒的品质也比不上纯粮酒的品质好,当然价格上也会贵一点。

2.口粮酒与纯粮酒有什么区别

首先,从口感上来讲,两者的区别主要在于其工艺。一般来说,酿造一款纯粮食酒需要经过发酵、蒸馏以及贮存等过程,才能够上市销售。因此,口粮酒的原材料通常只含有水以及各种粮食作物,并且没有添加任何香精等化学物质。其次,因为纯粮食酒的价格比较便宜,一般都是几块钱或者十几块钱就可以买得到的。再一个,由于纯粮食酒不像勾兑酒那样会加入大量的调味料,所以价格相对较低;另外,纯粮食酒本身所使用的原料也非常丰富,因此其味道自然也更加独特。所以,口粮酒与纯粮酒的区别主要是看其工艺的不同。

3.如何区分两种酒的优劣

想要知道口粮酒和纯粮酒有什么区别,我们就要懂得如何辨别两种酒。一般来说,纯粮酒是由小麦制成的主要食材,然后通过高温将它发酵后取出食用,而纯粮酒则是以高梁等粮食为材料进行蒸煮,最后经过发酵、窖藏等步骤,才会成为真正的纯粮食酒。而那些劣质假冒伪劣产品的概率往往很大,不仅危害到自己的健康安全,还会给自己带来经济损失。所以大家在购买白酒的时候尽量选择一些正规的商家,避免购买到劣质假冒产品。

口粮酒 纯粮

口粮酒是比较常见的一种白酒,它不论是从价格、度数还是品牌方面来说都是比较高的。但是在很多朋友看来价格昂贵的酒就是不好的。其实并不是这样的,如果我们买的是纯粮食酿造的白酒,并且还想要喝到纯正的白酒的话,那么我们就可以根据自己的喜好来选择一些性价比比较高的一些纯粮酒了。

口粮酒的种类有很多,而且每一款都有一个特色,那就是它的制作工艺也是非常精湛严谨的。但是也不能说没有任何一款纯粮酒。如果不是特别出名的或者是有知名度的人,可能就很难买到纯粮酒。但是如果是自己平时经常饮用的话,还是可以购买一些比较好一点的纯粮食酒的。比如说有茅台、五粮液等一些大品牌的酒。这些酒的包装和味道都是很好的,而且质量也很不错,价格也便宜。所以大家要是想要品尝纯粮酒的话可以考虑一下这两款,虽然价格稍微有点贵了点,但是品质都很不错。

其实口粮酒还是很不错的,因为价格实惠,而且口感也非常好,可以满足大部分人的需求。而且对于一些喜欢浓郁香气的朋友们而言,也可以尝试一下这种纯粮酒。毕竟这种酒的价格也不算太低。而且口感也不会差。如果要问口碑好的白酒的话,也可以试一试这几款,都是很不错的纯粮食酿造的口感,而且价格也适中,值得推荐。