酒商鉴定为仿冒酒 正品和仿品酒的差别

酒是人们生活中不可或缺的一部分,而现在市场上仿冒酒的现象越来越严重, 随着科技的发展和生活水平的提高,人们对健康越来越重视。在日常生活中,白酒是不可或缺的一部分,许多人都希望能够品尝到美味的佳酿。但也有一些不法分子为了牟取暴利而制造假冒伪劣的产品,这让消费者非常头疼。那么,正品和仿冒酒到底有什么差别呢?

一、什么是真正的正品酒

正品白酒是指由正规厂家生产并销售的产品,没有经过外包装等其他杂物的酒类产品。因此,正品酒通常具有较好的品质保证,且口感柔顺,香气浓郁持久的特点。但是如果一些小工厂或者个人制作,则可能会采用低质量原料或者非正规渠道生产的酒类,从而降低成本,使其价格较高。

二、仿冒酒如何识别真假

1.看外观

正品酒一般有清晰明亮的标识和字体颜色,没有明显的不规范痕迹;仿冒酒则往往会有模糊甚至发黑的情况。

2.闻香味

真正的正品酒可以散发出芳香四溢的气息,如麦子清香、果香以及花香等,不会有异味出现,而且会带给人舒适愉悦的感觉。然而,有些不良商家可能因为追求利润,将这种香料添加到真酒当中来获取高额利益。

3.检查防伪标志

真品正品酒瓶身上都有防伪标签,包括防伪二维码、条形码等信息。通过仔细查看这些数据,我们也可以初步判断出是否为仿冒品。同时需要注意的是,不要购买无厂名、厂址及生产厂家的信息,以免上当受骗。

三、鉴别真假白酒的基本步骤

1.观察色泽:真的白酒应该是澄澈透亮、没有悬浮物质,无浑浊现象。但是,如果发现酒液呈黄色或是微黄,说明这是好酒,否则就是仿制品了。

2.倒置杯壁:真品白酒应该平滑,不会有沉淀物。

3.闻味道:正品酒应具备良好的酱汁、焦糖香味、谷物香等特殊风味。如果感觉刺激性较大或者入口辛辣刺喉的话,则是假货了。

4.品尝滋味:正宗酒应该入口绵软细腻、醇厚回甘,余韵悠长。假冒商品一般味道粗糙、口感欠佳,喝起来很呛人,甚至还容易伤身。

以上就是关于酒商鉴定为仿冒酒的相关内容,虽然市场上存在不少假冒伪劣产品的案例,但只要消费者了解相关的知识与经验,选择适合自己的品牌和款式就可以了。

酒商鉴定为仿冒酒 正品和仿品酒的差别是什么

现在市面上的酒有很多,而有些商家为了吸引眼球就会仿冒一些高档酒。那么,如何才能从中分辨出假酒呢?下面小编要跟大家分享的就是关于酒商鉴定为仿冒酒的相关内容,希望可以帮助到大家。

一、正品和仿品酒有什么差别

1.原料不同

真的纯粮食酿造的白酒是用优质的高粱作为主要原料进行发酵,而且在制作的过程中是不添加任何化学物质,所以它的原材料就非常干净了,不会含有其他成分的物质,但是如果是假的酒精勾兑的的话,它里面可能会有一些化学物质,这些物质会对人体产生很大的伤害,而且还会导致口感变酸。因此,买酒的时候要注意看配料表,如果只有水和粮食,那么这肯定就是假货。

2.生产工艺不一样

正宗的酱香型白酒都是采用传统的工艺来完成的,而且在发酵的时候,需要经过多次蒸煮和取酒,然后再储存一段时间之后才可售卖。所以说,如果不是正规厂家生产出来的,那么在包装上面可能会出现不规范的情况,所以我们在挑选的时候一定要多加留意。另外,如果我们想要鉴别的真假,也可以去品牌授权店购买,这样也是比较保险的。

二、仿冒酒的危害有哪些

1.味道

一般来说,假酒是没有这种东西存在于市场上的。因为他们本身的制造过程就不是很完善,所以很容易受到污染和掺杂杂七八成假的白酒。并且喝下去后容易出现上头的现象,严重影响身体健康,所以大家不要贪便宜。

2.颜色和气味不同

真正的原浆酒,酒液呈淡黄色或者无色透明状,而且还有着丰富的层次,闻起来很清爽。但是如果有异味则说明这款酒已经被人为地加工过,不能饮用了。所以我们要仔细查看酒瓶上的防伪标志,如果发现有破损或喷码不对等的不正常信息,那么尽量避免购买。

3.性质不同

真的酒体醇厚柔软,酒香浓郁持久;但如果是仿制出来的白酒的话,口感就不太好了,甚至会有一股臭味,这是不可逆转的,所以消费者要注意选择合适自己的酒水哦!

以上就是关于酒商鉴定为仿冒酒的内容介绍了,相信大家都学会了怎么分辨是不是真酒了吧。