酒才knows

  • 五一五四去哪里玩好?带上它去哪都不愁

    五一五四去哪里玩好?带上它去哪都不愁五一、五四马上就要到了,很多人都已经把自己的旅行计划写在了小本本上眼看五一劳动节、五四青年节马上就要来了,很多朋友都在自己的朋友圈分享了他们的旅游攻略和打算,他们准备好了去哪里玩?带上它去哪都不愁。下面就来看看这些旅行···

    2024-05-31 110
  • 同为浓香型白酒代表,五粮液和泸州老窖谁更正宗?

    说到浓香代表,很多人第一反应便是五粮液和泸州老窖,五粮液常年霸占浓香榜首,泸州老窖历史悠久也曾是白酒界的老大。同样作为浓香代表、川酒成员,五粮液与泸州老窖也总是会被拿来比较,究竟二者谁更正宗呢?高端系列产品对比五粮液:普五、1618、交杯牌五粮液五粮液高端产品主要有普五、1618、交杯牌五粮液,其中以普五销量最高、口碑最好,不少酒友表示性价比很高。普五喝起来最大的特点是三···

    2024-05-31 68
  • 关于白酒酒花鉴酒,说说大家容易遗漏的要点

    说到看酒花,是白酒欣赏和品质鉴评的一个操作:在生产酿造领域,看花摘酒便是结合酒花的变化来分段;在老酒鉴定中,我们通过摇花和听花来判断一款老酒是否跑酒,跑酒之后风味是否还在;在品鉴欣赏中,砸酒花也是品质欣赏的一个过程。不过对于白酒酒花,在一些鉴定场合有局限性,同时圈···

    2024-05-31 94
  • 持杯月下花前醉酒量奇差的苏轼却深深地喜欢上了喝酒

    持杯月下花前醉酒量奇差的苏轼却深深地喜欢上了喝酒国庆佳节,正是一年中最重要的一个假期。此时,苏轼携友人来到小川一游。他与好友相聚后吟诗作对、畅饮酒兴,留下了不少脍炙人口的名篇佳句。这首《持杯月下花前醉》是苏轼在《赠元二使安西》。这是宋代著名才子张耒所创作的一组作品,其中有两个关于喝酒的情景:其一是把美酒倒入大瓮之中,沉淀了时间;其二是打开了一盏灯,照亮了一些山水画境......这两···

    2024-05-31 51
  • 绍兴黄酒一般是多少度(绍兴黄酒原料有哪些)

    绍兴黄酒一般是14—20度左右。绍兴黄酒是中国的传统酒类,使用糯米等谷物为原料发酵而得的酒,是一种发酵酒,酒精度数不高,颜色金黄,入口甘甜味美,香气浓郁。黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方称江米)为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富···

    2024-05-31 119
  • 贵州百年赖氏酒业有限公司到底好不好呢?

    贵州百年赖氏酒业有限公司到底好不好呢?贵州百年赖氏酒业有限公司好不好呢?好酱网小编就带大家来好好了解一下吧!贵州赖世家酿酒厂成立于1951年,是贵州老字号企业之一。它坐落在茅台镇赤水河畔的茅峰山脚下、国康·康10(原茅台特制烧坊),占地面积达10000平方米,总投资约5亿元人民币。该公司主要生产系列白酒,有赖氏家族传承人酒、···

    2024-05-31 118
  • 事实证明,酒不是万能的,但没有酒却万万不能

    酒虽不是日常生活的必需品却是日常生活的必备品你可以不喝酒,但不能不用酒当生活压力无法释怀时一杯酒,就能换得一夜安宁当时光渐远一杯酒,便能用来感叹岁月当犹豫不决时一杯酒,便能给你勇气多年不见的朋友一杯酒,就可以重新熟络当人逢喜事时一杯酒,便能让你开怀大笑、喜上加喜......我们需要一杯酒去调节生活的苦···

    2024-05-31 77
  • 汤旭:以守正创新之力实现高质量发展

    文|大家酒评内容中心郭虞磊“在行业调整时‘广积粮’,行业向好之时才能快成长”。作为政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业,国台从1999年立足仁怀、扎根茅台镇起,20多年来,努力做好一瓶产地正宗、原料正宗、工艺正宗和品质正宗的大曲酱香美酒。2021年,公司含税销售额过百亿、品牌价值超千亿、储存···

    2024-05-31 113
  • 老树根酒适合长期收藏吗,适合饮用的时间是什么时候

    老树根酒适合长期收藏吗,适合饮用的时间是什么时候我国酒类产品众多,其中老树根作为一个备受消费者喜爱的酒种,以其醇厚、浓香的口感和纯正的酿造工艺赢得了无数人的青睐。在这些年的发展中,老树根酒凭借着独特的品牌形象和品质,受到越来越多消费者的欢迎,也逐渐被市场所认可并接受。那么,老树根酒适合长期收藏吗?一.老树根酒的产地及特点老树根白酒···

    2024-05-31 137
  • 古井贡酒系列作为婚宴用酒的产品酒有哪些?

    古井贡酒系列作为婚宴用酒的产品酒有哪些?古井贡酒是中国八大名酒之一,其历史可以追溯到公元196年。在新中国成立之前的岁月里,“贡”字一直代表着贵族和富裕的象征,因此被称为“九酝春酒”。到了清代时期,“贡酒”、“仙液白酒”···

    2024-05-30 148
  • 美国的第一款葡萄酒来自哪里?(美国最好的葡萄酒产自哪里)

    第一款登陆美国土地的葡萄酒处于西班牙王室的“探索时代”,像哥伦布和麦哲伦这样的旅行者等旅行者开始了他们在西班牙港口的旅程。1565年9月8日,PedroMenéndezdeAvilés与西班牙远征队在佛罗里达登陆时,雪利酒很可能是第一瓶带到美国的葡萄酒。1619年美国第一部葡萄酒立法,英格兰想要来自美国殖民地的葡萄酒。在新大陆的第一次立法会议上,通过了···

    2024-05-30 137
  • 老村长酒多少年历史,老村长酒历史介绍

    老村长酒多少年历史,老村长酒历史介绍我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。酒在我们的日常生活中扮演着重要的角色,无论是婚丧嫁娶、红白喜事还是逢年过节送礼,总少不了酒的身影,而说到老村长酒多少年历史呢?今天我们就来详细介绍一下这个知名品牌。一、老村长酒的历史渊源1.什么是老村长酒?老村长的前身叫做永兴和烧···

    2024-05-30 149
  • 茅台镇赖茅15年,精美酒藏,历久弥新

    茅台镇赖茅15年,精美酒藏,历久弥新茅台镇的酿酒历史可以追溯到两千多年前,这里有一种古老而神秘的中国传统酿酒技术——赖茅15年。这款优质的美酒源于中国传统的酿造工艺和独特的文化背景。一、贵州茅台镇酱香型白酒的特点在茅台镇上产出的美酒以其醇厚细腻的口感闻名于世,特别是它的53度高品质···

    2024-05-30 144
  • 劣质白酒如何辨别?这些情况要记牢,遇到千万不要买

    酱酒热不仅让使酱酒成为白酒新风向,也让曾经一度低迷的白酒市场开始再次活跃起来。可凡事有利必有弊,白酒需求被增加,自然就会出现一些以次充好,甚至开始用一些所谓的“专业术语”诓骗酒场小白的劣势白酒。那么如何分辨这些劣质白酒,不仅要懂酒,更要看透一些营销···

    2024-05-30 109
  • 产业新周期下黄淮名酒带如何更好发展?

    黄淮名酒带,与赤水河畔、长江流域一样,在中国酒业版图中拥有着举足轻重的地位,受黄淮两大水系影响的苏、鲁、豫、皖四省美酒云集,在19家白酒主要上市公司中占据了洋河、古井、口子窖、迎驾贡酒、今世缘、金种子6家,数量接近三分之一。除此之外,还有双沟、仰韶、宋河、花冠、景芝等为代表的名优酒企业,毫无疑问···

    2024-05-30 80
  • 我国比较出名的白酒流派系列有哪些

    我国比较出名的白酒流派系列有哪些我国的酒文化博大精深,在漫长的发展历史中形成了不同的流派和风格,其中比较出名的白酒流派系列有:茅台酒、四川五粮液、汾酒、泸州老窖特曲、董酒。这些酒都属于中国名酒,是世界七大蒸馏酒之一,享誉全世界。一、白酒的起源与发展说起我国著名的白酒,人们首先想到的是黄···

    2024-05-30 70
  • 雪花度数多少(雪花度数多少度)

    雪花啤酒酒精度数约2.5—4.5度左右,原麦汁浓度约8—14度,不同系列产品,度数会有区别。雪花啤酒旗下有多个啤酒品牌,如脸谱、勇闯天涯、精制等,定位不同,度数不同。华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司,总部设于中国北京。华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2013年华润雪花啤酒销量···

    2024-05-30 114
  • 醉时癫态百出,醒时公正明断慷慨乐施

    醉时癫态百出,醒时公正明断慷慨乐施在当今社会,书法文化作为一种独特的艺术形式已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。而近年来,“张旭”酒后狂言不休、酣畅淋漓的故事也在网络上广为流传。“喝醉了”,“沉浸其中”、“写意十足”、“潇洒自在”,这些都与他本人有着密切关系。然而,令人遗憾的是,随着时间推移和生活水平不断提高,张旭的书法却逐渐走向没落之路。在他年轻的时候,他的···

    2024-05-30 50
  • 露酒是纯粮食酒吗(真露酒是纯粮食酒吗)

    露酒不是纯粮食酒。露酒属于配制酒,是使用蒸馏酒、发酵酒或食用香精为酒基,加入可以食用的动植物或药材为辅料调配加工而得的酒,不同辅料和配方调制的露酒各不相同,风格多样。露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精···

    2024-05-30 136
  • 原浆啤酒是什么酒(原浆啤酒是什么酒做的)

    原浆啤酒是指使用麦芽、啤酒花和水为原料酿制,在酿制过程中不添加防腐剂和添加剂,不经过稀释、过滤、灭活工序的啤酒。原浆啤酒保留了一定量的活性酵母,因此酒液会有一点浑浊。原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味···

    2024-05-30 80
  • “酒”都是陈的香,那我们如何区分是陈年老酒还是年份酒

    “酒”都是陈的香,那我们如何区分是陈年老酒还是年份酒我国白酒历史悠久,文化源远流长。在漫长时间的沉淀中形成独特的酿造工艺、风味物质以及对人体健康有益的微量元素等,使酒水品质得到提升,从而形成了“老”字号产品。随着时间推移,白酒市场的种类也愈来愈多,各种年份酒也是层出不穷,那么我们在购买的时候该如何区分陈年老酒和年份酒呢?首先我们需要明确的是,新生产的白酒都是经过···

    2024-05-30 78
  • 香雪酒是甜黄酒吗

    香雪酒是甜黄酒。香雪酒属于甜型黄酒,总糖含量高于100G/L。是使用糟烧白酒代替水,采用淋饭法酿制而成的一种双酿酒。香雪酒酒液呈金黄色,芳香幽雅,入口香甜。香雪酒为绍兴传统名酒,是黄酒的一种。民国元年(1912年),由浙江省绍兴县(现镜湖新区)东浦周云集信记酒坊吴阿惠师傅首酿成功。香雪酒是以糟烧白酒替代水,采用淋饭法酿制的一种双酿酒。酒精度20度以上,···

    2024-05-30 91
  • 包装上有自己家姓氏的酒是什么酒?

    包装上有自己家姓氏的酒是什么酒?我们现在参加各种宴会或者是一些老人的寿宴时,总会看到有些宴会上使用的白酒并不是我们生活中常见的一些品牌酒。在我们的日常生活中,人们常常会在家里举办婚礼和生日等大型的场合,而在这些重要的节日或重要场合中···

    2024-05-30 106
  • 白酒最低度数是多少(白酒最低度数是多少度)

    白酒最低度数约20度左右,没有标准规定,生产商可以根据需求生产需要的度数。白酒是使用粮谷为主要原料生产的蒸馏酒,蒸馏出来的原酒一般度数较高,可以使用降度工艺调整白酒度数。src="">白酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,它的标准定义是:以粮谷为主要原料,以···

    2024-05-30 131
  • 白酒的种类有哪些 东北品牌散白酒,醉酿精神乐趣

    东北品牌散白酒,醉酿精神乐趣东北品牌散白酒,是中国著名的白酒之一。它的酿造历史可以追溯到明代,至今已经有上千年的历史了。它以优质的小麦、玉米等原料为原材料进行发酵制作而成,具有独特的口感和香气。作为一种传统的酒类,东北品牌散白酒在酿造工艺方面有着非常重要的地位。首先,选料需要经过精细加工处理后才能使用。其次,蒸馏技术也是关键所在。通过将高粱、大麦等粮食原料放入窖中煮···

    2024-05-30 75