鲜竹酒的文化历史很有意思,竹酒一杯养人养心
酒在人们日常生活中的重要性,已经不仅仅只是饮品那么简单。对于爱喝白酒的人来说,有一种独特的文化内涵也是非常重要的。今天我们就来聊一聊鲜竹酒的文化历史吧,看看是不是这样子的。
大家对这种酒并不陌生。关于它的历史起源还未可知。据《本草纲目》记载:“其法用粗细谷、米、麦曲为原料酿成。”可见这是一种很古老而传统的做法了。随着社会的发展和生产力的提升,我国民间逐渐形成了自己独具特色的风味。
现在很多人喜欢将它当作养生佳品来享用,因为它的营养成分丰富且富含多种有益物质。但是有人却发现,自从健康观念深入人心后,“适量饮酒”反而成了许多人戒酒的好选择之一。所以很多酒厂也开始采用新工艺的方式制作这种酒水。比如说有些企业会将原有的瓶装酒进行灌注或者是直接注入到其他酒水中。
虽然这样做的好处有很多,但并不是每一个人都适合这样的产品,毕竟消费者的需求还是很大的。因此一些厂家为了迎合市场需求,便不断地尝试新的口感与风味,从而使这个产品更加吸引人的目光。于是就有人好奇鲜竹酒的文化历史,下面一起来看一下。
最早出现鲜竹酒的是宋朝时期。这里说的“三春四习”就是指当时流行的露酒或黄酒,后来演变成一种饮料。到了明清时期,由于技术落后的限制,人们的生活水平有了明显提高,不少地区都开始使用传统的手工方式制造鲜竹酒。
在那个时候,人们不仅要吃新鲜食物以增加食欲,还要养身健体。于是乎各种各样的保健药方应运而生,其中就有用来滋补身体的功能。而鲜竹酒正是抓住这些特点才诞生的,深受大众喜爱。
到了上个世纪六十年代左右,中国粮食紧张,酒产量大幅度下降,加上国家大力推进农业农村发展战略,各地纷纷推出利基种植园等农作物基地,同时利用山泉水作为主要原材料。这也使得当地的人民开始重视起自己的产业,并且把此类产品推广开去,成为地方性的特产。
如今市场上充斥着大量的假冒伪劣产品的现象,让人难以辨别真假。因此我们在购买鲜竹酒的时候一定要擦亮眼睛,不要被外表所迷惑了哦。