落毛凤凰不如鸡-细数贵州那些没落的名酒
说起贵州的名酒,想必大家都会想到茅台、董酒之类的大牌子。其实这些名酒在过去也算是辉煌过的,比如习水大曲和金沙摘要这三个曾经火起来的品牌——黔春酒,都被誉为“老八大白酒之一”,不过因为各种原因,它们后来慢慢地没落了。
下面我们来看看这些没落的名酒吧!
1.鸭溪窖酒
鸭溪窖酒产于遵义市鸭溪镇,其前身是始建于1952年的贵州省贵阳市酒厂。早些年鸭溪窖酒可是有着相当不错的销售量和销量的,不过近几年由于产品线混乱、竞争激烈等情况导致它渐渐走向衰败,到现在基本已经没有什么市场竞争力了。
2.平坝窑酒
平坝窑酒产于贵州省安顺市平坝县,其之前曾获得过多个奖项和荣誉称号,“小茅台”的称号。上世纪七十年代,由于生产技术不成熟、管理水平较差而逐渐退出历史舞台。直到90年代初,它的品牌知名度才有所提高。但到了2005年以来由于缺乏有效的营销策略,甚至一度停滞下来。
3.湄窖酒
湄窖酒产自毕节湄潭,早期属于赤渡镇,当时有两家私人酿造的小作坊成立,所以当地人们称这种酿制出来的酒叫做湄窖。虽然现在的湄窖比不上以前那么出名的,但是酒质还是可以的,只是口感稍微有些杂。不过现在随着互联网的发展以及电商平台上的普及,湄窖的声望就越来越低了。
4.筑春酒
筑春酒产自贵州省仁怀市桐梓县,这个地方气候温湿,适合粮食作物生长,并且具有非常独特的地理环境优势,因此这里盛产优质的大米、小麦、玉米等等,再加上当地特有的地下泉水,使得此处成为了一个天然的好去处,所以酿出的美酒自然也是甘甜可口,而且价格相对比较实惠。
5.金壶春
金壶春是原贵州鹿寨县的国营白酒企业,当年也是以酱香型为主打的一个产品,不过如今却只能算得上一枝独秀而已。
6.碧春酒
碧春是贵州十大名优酒之一,在上个世纪九十年代的时候还与洋河合并过一起,不过发展势头很猛,很快就在市场上站稳脚跟,成为了贵州最大的酱香白酒生产基地。当然也有不少实力雄厚的厂家想要进军酱香型白酒领域,于是便开始收购这一款。
7.湄窖
湄窖是我国最早注册商标的企业之一,距今已有四百多年的历史,在1988年的第五届评酒会上获银杯奖。不过在2003年底时,该品牌的营收只占总营收的十分之一左右,随后就一直处于亏损状态。不过从2013年后,这家公司开始进行重整旗鼓的建设,之后又进行了一系列调整,最后形成了今天的格局。