白酒的度数不一样是怎么造成的?高低度酒为什么会同时存在
白酒的度数不一样是怎么造成的?高低度酒为什么会同时存在
现在喝白酒的人有很多,有些人说自己喝的是高度的好酒,而有些人说他只是觉得低度的不好,所以在选择的时候就没有什么好的想法了。那么问题来了:难道所有的白酒都是有度数的吗?低度和高度有什么区别呢?今天我们就来详细地探讨一下这个问题的答案,看看高低度酒为什么要同时存在吧!
首先我们要搞清楚什么是度数,一般情况下来说白酒的度数是指酒中纯乙醇(酒精)所含容量百分比的百分率。例如50°的白酒,它的酒精度数就是五十四度左右,也就是二两多一点。这种酒的口感很烈,而且非常容易醉人,因此大多数人都不会把这种酒当成白酒来消费。
而对于那些喜欢喝高度酒的人,他们更愿意选择一些比较便宜的中等价位的白酒。因为这种酒一般都比较贵,所以人们也更加注重性价比,如果价格太过便宜的话反而很难买到品质好的白酒,因此这些酒的价格也就不高,但其实它们之间的成本差距还是很大的。
但是我们也不要忘记了低度白酒虽然不是低度酒的代表产品,但是也是很多消费者喜欢的一款好酒,比如说53度的酱香型白酒,53度的清香型白酒,这种香型的白酒喝起来特别甘甜顺滑,酒味儿浓厚,而且还带着淡淡的焦糊香气,喝完之后空杯留香时间长。
所以说低度白酒之所以受欢迎,一方面是因为这类白酒口感好、品质佳,另一方面也是为了迎合市场需求。不过低度酒也有自己的优势:
1、高度数白酒的酒体比较稳定,不容易挥发;
2、高度数白酒的酒分子结构相对比较好,不易变质;
3、高度数白酒经过长期存放后,酒体变得越来越稳定,酒香味儿也越来越丰富。而低度数白酒就不一样了。
好了今天的话题就讲完了,大家平时选酒的时候要注意看配料表和执行标准号哦,这样就可以避开勾兑假冒伪劣酒,喝起来也更放心。
最后给大家分享几款非常不错的白酒,都是100%纯粮酿造,价格亲民,喜欢的朋友可以收藏转发给身边的老铁们,希望大家能够喜欢和支持。
1、西凤6年陈酿
类型:53度凤香型白酒
单价:150元
这款酒采用传统的大麦作为原料,以优质的高粱为辅料。酿出的酒清澈透明,入口柔绵爽洌,回味悠久,香味协调。
2、坤酱台酒
类型:50度酱香型白酒
单价:159元
这款酒采用12987工艺进行生产,整个过程耗时一年的时间,酿出新酒需要窖藏10年之久才可出售,所以成酒酱香味浓郁优雅,茅香十足。这款酒的酱香味儿非常的突出,