泡一瓶上好的枸杞酒不只是放枸杞就够了的
说起泡枸杞酒,很多人都想到了杨梅、葡萄或者是桑椹,但其实泡一瓶上好的枸杞酒并不只是放枸杞就够用了。
在德云社相声演员岳云鹏的一段相声中,有一句话让笔者想起来:你过来,你蹲下,我先干为敬;这段相声让我想起了一个很久以前的事情——老岳父喝了一坛药酒之后突然对我说:“今天我们来做一个养生酒吧。”
那天晚饭时,岳云鹏端着杯子倒满了一大碗酒,然后把剩下的一大勺盐和几颗红枣也给他吃完,“哎呀好难受!”
听得大家哈哈大笑,随后岳云鹏还用筷子将果实捣碎,再撒入一点白糖到玻璃杯中。结果当场两三个人全部吞下去后,岳云鹏顿觉浑身发热、头晕目眩,不由自主地开始说话。
“老岳母”听到这里已经有些尴尬了。不过还是要提醒各位爱酒人士,枸杞不仅可以用来泡水饮用还可以作为治疗疾病的重要成分,因为它能够滋阴补肾养血活络,还能抗衰护心等功效,所以很多保健酒都有专门用于防病治病的作用。而现在市场上销售的一些名贵枸杞却被人误认为是一种营养价值极高的水果,于是有人便想到用枸杞泡制成各种各样的养生酒。
那么问题来了,怎么才能做出这种美味又健康的养生酒呢?在这里我要告诉您:如果想要自制一款高颜值的纯粮酒,那么一定要选那些具有健康属性且品质过硬的品牌产品。比如下面这款“谷养康无添加泡酒专用酒”。
谷养康粮食酒采用的是传统天然的五谷原料,经过传统的固态工艺酿造而成,其原材料包括优质的高粱、小麦、玉米和大麦,再加上甘甜可口的美酒河之水酿制而成的,它的配料只有枸杞、冰糖以及粮食。
而且从制作方法来说,这款泡出来的酒非常清澈透明,没有多余的水汽混杂其中,酒香浓郁,口感醇厚。同时,它所用的基酒度数也不高,一般在30-60度之间。这样的酒泡出来的效果也是非常好的。
当然了,除了泡制枸杞酒之外,还有很多其他用途,例如美容养颜等等。这些作用都是有一定道理的。
因此,小编建议大家在平时生活中应该多多锻炼身体,适量运动,不要酗酒。另外在生活当中也可以学习一些关于中医知识,如《黄帝内经》里的“汤液醪醴论篇”“素问·汤液醪醴论》,里面的“醪醴”(lí)”,就是指一种含有多种维生素和矿物质的饮料,对于老年人来说是非常重要的。
总而言之,泡枸杞酒确实是个不错的选择。但是需要注意的是,虽然枸杞可以泡酒,但在泡的过程中要注意容器的选择、密封性等方面的问题。