糯米酒厂,米酒的代表

糯米酒厂,米酒的代表

一说到白酒大家都会想到什么香型呢?我们今天就来说一说浓酱兼香。这类香型的白酒是我国八大名酒之一,也被称为川派浓香。其特点就是窖香味突出。

二、清香型白酒:口感甘甜柔和

三、米香型白酒:蜜香清雅.入口绵柔。

四、馥郁香型白酒:芳香秀雅.诸位协调

五、芝麻香型白酒:幽雅细腻.醇厚丰满.回味悠长。

六、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特.余味爽净.风格典型。

七、老白干香型白酒:无色、透明、芳香、醇正、爽洌

八、特型酒:酒色纯净.酒体谐调.酒香浓郁。

九、小曲香型白酒:晶莹剔透,入口醇和浓郁。以高粱为原料。富含奇数复合香气,香味谐调.余味爽净。

十一、老白干香型:香气优雅.醇厚挺拔,甘冽丰柔。具有传统的酿造工艺与现代微生物技术相结合的特点。

十二、药香型白酒:香而不艳、低而不淡、香而不暴。入口绵,落口甜、饮后余香。以贵州茅台酒、山西汾酒为代表的中国传统四大名酒。

十三、董香型白酒:清澈透明、药香舒适、香气典雅、酸度较高、香味谐调、尾净味长。以董酒(又称药香型)为代表。

十四、馥郁香型白酒:闻香有类似玫瑰花的芬芳,但细闻又有酱油、豆瓣酱、青苹果等水果香气。入口醇和偏甜,微苦带甘,后味稍有焦糊味。香味比较协调。入口后有明显的药香和酒香在嘴里爆开,层次丰富,余味较长。

十五、鼓香型白酒:香气优雅.细致、柔顺,酒体饱满,后味爽净。以桂林三花酒为代表。

十六、凤香型白酒:酒液无色、透明、醇香秀雅.甘润挺爽,诸味协调、尾净悠长。代表产品是西凤375酒。

十七、芝麻香型白酒:香气优雅、舒适、协调、丰满醇厚.入口酱浓协调,余香不息。代表产品是中国“一品景芝”。

十八、兼香型白酒:芳香舒适、香气典雅、酸度较高、香味谐调、尾净味长。代表产品是中国"一品景芝"系列酒。

十九、老白干香型白酒:芳香幽雅、醇厚丰满、甘洌挺拔、诸味和谐、香味谐调、尾净味长。代表产品河北衡水老白干酒业股份有限公司

二十、馥郁香型白酒:芳香秀雅.诸位协调、香味谐调、入口柔绵、醇厚丰满、回味悠长。代表产品湖南湘泉酒业有限公司

二十一、特制黄酒:酒液金黄、清亮透明.醇香秀雅、甘冽丰柔、清爽干净、回味怡畅。代表产品江西吉安堆积发酵酒有限公司

二十二度烧刀子:清澈明亮、香气浓郁,酒体谐调。入口醇和,