决定白酒好坏是以什么为标准？一分钟即可快速掌握

中国,自古以来就是一个礼仪之邦。在我国古代的社会里,酒是必不可少的存在。

而且我们国家一直有着“无酒不成席”这种习俗,从古至今就已经传承了上千年的时间。

而说到白酒,相信大家也都不陌生。毕竟在我们的日常生活中,它可是代表着社交和文化的重要组成部分,无论是逢年过节还是朋友聚会都离不开它的参与。

不过现在人们买东西的时候都会优先选择那些价格昂贵的白酒,虽然这些高价酒往往看起来平易近人,但是却因为其品质低劣而让不少消费者对它的评价褒贬不一。

那么决定白酒好坏是以什么为标准呢?下面小编就为大家带来几点小技巧,简单实用又便捷,让你一目了然!

1.选择原料

其实决定白酒好坏的主要因素有3种:一是酿制工艺;二是原料选择。

其中最关键的就是原材料的选择。在选料这个环节上非常注重质量,一般情况下只有纯正的高粱、小麦等粮食作物才具有很好的口感。所以如果要挑选一款好的白酒的话,最好还是去正规的地方进行购买。

2.看生产执行号和等级

除了这两种基本信息之外,最重要的还要看的还有酒的等级。因为白酒的酿造过程中会有各种各样的香型、不同度数的原浆酒,并且每一滴酒都有不同的品质等级划分。

而酒精勾兑酒则没有这样的条件,因此它的酒体中的杂质比较多,不仅喝起来刺激性较大还会影响自己的品味。所以在判断一瓶酒是否优质时,一定要先查看酒瓶上的等级标识。

1.优级

在白酒中品质最好的就是一级或者二级,其次才是优级,因为这2类物质都是通过严格把控所生产的。

2.一级和二级

当然了,这只是评判好坏的一个参考依据,并不是唯一的指标。

所以大家在确定白酒的好坏时,只需要记住以上三个标准即可。

但话说回来,不管是什么类型的白酒,它们的味道都不一样。有些酒入口之后可能就会觉得辛辣刺激难以下咽,但是有些则不会感到刺鼻或苦涩。

而如果大家实在不知道该怎么选酒的话,也可以试一下行家经常推荐的这三款:

1蒸台坤沙酒

此酒产于茅台镇7.5公里核心产区,与茅系酱酒同宗同源,以12987大曲坤沙工艺酿成。在当地被称作“贵州四台之一”,在当地还流传着这样一句谚语:“百元以内,入手痴心哥”。

此酒在工艺和原料上采用了与茅台相同的传统坤沙技艺,原料使用的是本地独有的红缨子糯高粱和赤水河的水资源,再经过6年的窖藏后才能面市。

开瓶就能闻到的浓郁香气扑面而来,倒入杯中酒花细密均匀。轻抿一口,醇厚的陈香瞬间充斥舌尖,让人回味悠长,