白酒文化+一分钟告诉你中秋节送月饼是怎么来的

导语:每年中秋节,我们都会想到各种口味的月饼。

说到酒文化大家都不陌生了吧!自古就有送礼、拜神祭祖的风俗习惯。在我国历史悠久,节日众多,而其中最著名的就是中秋佳节送白酒和茶叶。中秋节是我国传统习俗中的一个重要日子里,自然离不开喝酒赏月,吃什么就喝啥嘛。所以很多地方都有不同的风俗和习俗来送月饼之类的。那么这些都有什么特色呢?下面跟着小编一起来看看吧~

1.莲蓉月饼——民间偏方

早在春秋战国时期就有人们用莲子做成馅料制作的中药月饼。后来随着时间的发展,逐渐演变成一种流行的方法。

这种馅料叫“花椒仁”,一般是在桂树枝头挂着的一种植物上生长的,它具有温补的作用。到了宋代时才开始盛行起来,当时有一位名医称他为"益智",据《本草纲目》记载,"养心安魂"。这是一种很受欢迎的小食品,而且还被作为贡品给朝廷进献,因此也成了宫里的贵族饮食。

2.蛋黄月饼——古代流传至今

现在市面上常见的是咸鸭蛋或者豆沙。虽然没有现成的蛋黄月饼味道好,但还是保留了一丝美味和营养价值的滋润;因为里面含有丰富的维生素B族等营养物质,可以促进人体的新陈代谢及增强体质。

3.五仁月饼——江南地区特产

这一款来自广东的米粉也是很多人心中爱吃的大甜货之一,它是由糯米酿造出来的香醇可口的美粥,搭配一些鲜美的汤汁一起食用的话会更加美妙哦!

4.豌豆沙月饼—南方风情

豌豆沙月饼是北方较为有名气的美食之一,它的颜色红亮诱人,肉嫩滑腻,非常适合拿去做馅料。不过需要注意的是这款产品的价格比较昂贵,一般都是几十元左右就能买到一大袋子,所以并不是什么新鲜的东西都可以食用的,只是外表好看而已。但是大家千万不要觉得这样很便宜,其实不然。

5.枣泥月饼——现代创新

这个月饼的做法其实也很简单,只要将上面的材料放入锅里煮熟就可以了,然后取出捣碎之后装在碗内就可以吃了。

好了今天的分享就结束啦!以上便是关于“中秋节送月饼”的相关介绍,希望上文的内容能够给大家带来帮助。